Malkara Süt Üreticileri Birliği Başkanı Osman Turgutlugil yaptığı yazılı basın açıklamasında; Ulusal Süt Konseyinin belirlediği 7.50 TL/LT çiğ süt tavsiye fiyatı yetersiz kalmış, artan üretim maliyetleri ile çiğ süt fiyatının Süt / Yem paritesinin gerisinde kalması üreticiyi çalışıp üretirken zarar eder duruma getirmiştir” dedi.
BASIN AÇIKLAMASI
“Dünyada ve ülkemizdeki ekonomik sorunların ancak üretim artışı ile çözülebileceği açık iken; Ülkemiz Tarım Gıda ve Hayvancılık sektöründe üretimi ile Dünyadaki krizi fırsata dönüştürmesi hayal olmaktadır. Ulusal Süt Konseyinin belirlediği 7.50 TL/LT çiğ süt tavsiye fiyatı yetersiz kalmış, artan üretim maliyetleri ile çiğ süt fiyatının Süt / Yem paritesinin gerisinde kalması üreticiyi çalışıp üretirken zarar eder duruma getirmiştir.
Çiğ süt üretimi durma, süt hayvancılığı bitme noktasına gelmiştir. Küçük aile işletmeleri ve birkaç hayvan ile geçimini sağlayanların yanında şu an orta ölçekli aile işletmeleri de üretimden çekilmektedir. Üretimden çekilen üretici damızlık niteliğindeki süt hayvanlarını satıp kestirmektedir. Üretimden çekilen üreticilerin geri dönmesi de mümkün değildir.
Dengeleri koruyup üretimi cazip kılacak fiyat ve destekleme politikalarının acilen uygulanması, üretimin girdi maliyetlerinin veya süt fiyatının üretim yapabilecekleri düzeyde desteklenmesi gerekmektedir.
Et üretiminin ancak süt hayvancılığının desteklenmesi ile mümkün olabileceği unutulmamalıdır. Yoksa et ithal ederek süt ve süt mamülleri ithal ederek diğer ülke üreticilerinin desteklenmesi ile hayvancılığın sorunları çözülmez.
Tarımda modernizasyon ve gübre ile üretimi iki katına çıkaramayız, ancak süt ve hayvancılığı destekleyerek üretimi istediğimiz kadar arttırabilir dünyaya açılabiliriz” dedi.
Yorum Yazın